Винный консультант

CAFA Wine School

Описание программы

Винный консультант

CAFA Wine School

КТО ТАКОй СОМЕЛЬЕ?

Сомелье Advisor является советником в выборе вина и спиртных напитков. Прежде чем принять решение о предоставлении выбора поставщиками, он должен сначала провести дегустацию. Поставка должна осуществляться в соответствии с требованиями контекста, масштаба, узнаваемости бренда и клиентов. Таким образом, он устанавливает перечень вин и уже после оценки он соглашается с годом выпуска. Он должен обеспечить управление всем алкоголем на рынке, также консультировать клиентов по вину и сопровождающим блюдам. С технической точки зрения, он должен понимать особенности винограда и производства вина, зная великолепные сорта и известных производителей, различные типы вин и их соответствующие характеристики. В общем, мы готовим «Consultant Сомелье» : обслуживающий персонал, в области торговли, производства, туризма и коммерческих структур. Консультант сомелье - это специалист по винам, спиртным напиткам, ликёрам, шампанским. Его знания позволяют ему консультировать клиентов в зависимости от их вкусов, их желаний и средств. Он также осуществляет управление запасами на предприятии. Он советует ресторанам и различным заведениям, какие вина им включить в меню.

УЧЕБНЫЕ ЦЕЛИ: Подготовить дипломированных советников сомелье, получивших Национальные Сертификаты.

Приобретаемые навыки: Найти вкус вина ;

Управление погребов;

Организация рекламных мероприятий и проведение дегустаций.

По окончанию вы получите диплом IV уровня.

Продолжительность обучения: 567 часов, которые распределяются в сентябре 2018 года…

www.cafawine.com

Образовательные программы предлагаются на следующих языках:
  • английский
  • Французский


Последнее обновление: December 27, 2018
Сроки и стоимость обучения
Форма обучения: Очная форма
Start Date
Дата начала
Янв. 21, 2019
Duration
Срок обучения
9 Месяцев
Заочное и вечернее обучение
Очная форма
Price
стоимость
6,875 EUR
Information
Deadline
Янв. 21, 2019
Locations
Франция - Бордо, Нувель-Акитэн
Дата начала : Янв. 21, 2019
Сроки подачи документов Янв. 21, 2019
Дата окончания Сент. 30, 2019
Dates
Янв. 21, 2019
Франция - Бордо, Нувель-Акитэн
Сроки подачи документов Янв. 21, 2019
Дата окончания Сент. 30, 2019