Исследования свойств пищевых продуктов является центральным моментов соответствующих образовательных программ. Рассматриваются вопросы происхождения пищевых продуктов и напитков, транспортировки, хранения и потребления.

Формальная система высшего образования Финляндии 7-3-2-2 узором. Университет занимает два года в профессионально-технического образования и, наконец, два года довузовского образования. Финляндия также имеет несколько общественности, а также частные университеты, которые позволили доступности высшего образования для студентов.