Инновационная и основанная на методологии, ориентированной на бизнес-среду, Высшая программа по организации мероприятий, протоколу и деловому туризму была создана с намерением реагировать на вызовы и потребности сектора, как государственного, так и частного.

Программа Школы кулинарного искусства и гостиничного менеджмента развивает навыки и компетенции для работы на должностях в индустрии гостеприимства. Эта уникальная программа отражает отраслевые стандарты, обеспечивая обучение в реалистичной рабочей среде. У студентов есть возможность выбрать либо гостиничное, либо ресторанное/кулинарное направление программы. Программа Школы кулинарного искусства и гостиничного менеджмента дает студентам измеримые результаты через обучение в кафетерии, столовой для гурманов и кофейне, а также через услуги кейтеринга, закупки и приемки, используя самое современное оборудование.

Развяжите свой лидерский потенциал в гостиничном бизнесе - используйте сильные практические навыки, практический опыт и отличную лидерскую способность с Дипломом гостеприимства Melbourne Polytechnic . Получите все навыки, необходимые для получения управленческой позиции в этой захватывающей и растущей отрасли.

Эта опция дает студентам уникальную мульти-культурной точки зрения, а также авторитетных международных учетных данных, чтобы помочь конкурировать в более глобальном рынке.

Программа Магистратура является ускоренной интенсивной 12 месяцев курс, который направлен на зрелых и преданных карьеры студентов и преобразователями, которые стремятся расширить свои теоретические знания и практический набор навыков, чтобы пнуть начать свою карьеру в индустрии гостеприимства.

Эта программа сочетает в себе курсовую работу и практический опыт для получения всестороннего образования. У нас есть меморандум о взаимопонимании с 4-звездочными отелями, чтобы обеспечить нашим студентам надлежащую практическую подготовку в помещениях отеля, чтобы дать студентам реальное представление о своей будущей профессии.

Foundation in Hospitality (FIL) - это комплексная программа, предназначенная для предоставления студентам знаний и навыков, необходимых для получения степени в сфере гостеприимства, туризма, организации мероприятий или в смежных областях.

Профессиональный сертификат в сфере гостиничного бизнеса специально разработан для того, чтобы дать студентам обширные и всесторонние знания, навыки и ценности, необходимые для работы в мировой индустрии гостеприимства.

Диплом 5 уровня в области гостиничного менеджмента QCF направлен на то, чтобы дать студентам понимание управленческих аспектов, аспектов принятия решений и лидерства в индустрии гостеприимства.

Короче говоря, исследования в сфере гостеприимства предоставляют студентам теоретические знания и практические навыки для получения национального сертификата по завершении 3-летнего курса.

Гостиничный и ресторанный бизнес - одна из ведущих отраслей в мире, которая постоянно растет. Он предлагает широкий спектр вакансий. Во всем мире существует большой спрос на квалифицированных поваров и обслуживающий персонал / гостиничный персонал.

Сертификат II в области гостеприимства предоставляет Pathway для работы в различных условиях гостеприимства, таких как рестораны, гостиницы, мотели, работы предприятий общественного питания, клубы, бары, кафе и кофеен.

Эта квалификация отражает роль квалифицированных операторов, которые используют широкий спектр гостиничных услуг, продаж или операционных навыков в сочетании с навыками надзора и глубокими знаниями отраслевых операций для планирования, контроля и оценки работы членов команды.

Эта квалификация отражает роль высококвалифицированных старших операторов, которые используют широкий спектр навыков в сфере гостеприимства в сочетании с управленческими навыками и глубокими знаниями отрасли для координации операций в сфере гостеприимства.

Эта квалификация учит целому ряду хорошо разработанных гостиничных услуг, продаж или операционных навыков, а также глубокому знанию отраслевых операций.