Программы резьбы по камню сосредоточены на навыках, необходимых для карьеры в этой отрасли. Помимо занятий по резьбе и художественным элементам дизайна, студенты также изучают геологию, архитектуру и скульптуру. Они могут даже получить инструкции от скульпторов-ветеранов.