CAFA Wine School

Введение

Международная школа вин и спиртных напитков CAFA была основана в 1986 году в городе Бордо, в самом сердце исторического квартала «Chartrons». Мы приветствуем студентов со всего мира, которые увлечены искусством сомелье и хотели бы обучаться техники дегустации, винодельческим методам и различным типам почв, не только во Франции, но и во всем мире. Чтобы быть наиболее квалифицированными в качестве импортёра, дистрибьютора, ресторатора, владельца винного магазина и т.д. Вино - это больше, чем искусство жизни, вино - это страсть. Эту страсть и свои знания, наши тренеры, винные эксперты, передают вам, чтобы заставить вино работать на вас. Обладатели лучшего образования в области виноделия и сомелье практикуются в искусстве вина на международном уровне. Наши специалисты стремятся поделиться своим опытом и знаниями.

Образовательные программы предлагаются на следующих языках:
  • английский
  • Французский

Просмотр Дипломы »

Программы

Этот университет также предлагает:

Дипломы

Винный консультант

в университете Очная форма Заочное и вечернее обучение Открытый конкурс Франция Bordeaux

Сомелье Advisor является советником в выборе вина и спиртных напитков. [+]

КТО ТАКОй СОМЕЛЬЕ?

Сомелье Advisor является советником в выборе вина и спиртных напитков. Прежде чем принять решение о предоставлении выбора поставщиками, он должен сначала провести дегустацию. Поставка должна осуществляться в соответствии с требованиями контекста, масштаба, узнаваемости бренда и клиентов. Таким образом, он устанавливает перечень вин и уже после оценки он соглашается с годом выпуска. Он должен обеспечить управление всем алкоголем на рынке, также консультировать клиентов по вину и сопровождающим блюдам. С технической точки зрения, он должен понимать особенности винограда и производства вина, зная великолепные сорта и известных производителей, различные типы вин и их соответствующие характеристики. В общем, мы готовим «Consultant Сомелье» : обслуживающий персонал, в области торговли, производства, туризма и коммерческих структур. Консультант сомелье - это специалист по винам, спиртным напиткам, ликёрам, шампанским. Его знания позволяют ему консультировать клиентов в зависимости от их вкусов, их желаний и средств. Он также осуществляет управление запасами на предприятии. Он советует ресторанам и различным заведениям, какие вина им включить в меню.... [-]


Видео

Cafa Formations sous titre Anglais

30 Ans Cafa Formations

Для связи

Адрес 108, Quai des Chartrons
33000 Bordeaux, Аквитания, Франция
Веб-сайт http://www.cafawine.com/