Прочитать официальное описание

КТО МЫ

SCAFA, Дубайская школа кулинарных и отделочных искусств - это комплексный учебный институт кулинарного искусства, предлагающий полный спектр курсов кулинарного искусства. У нас есть дневные образовательные программы для студентов, стремящихся стать профессиональными шеф-поварами. Под руководством эксперта наших инструкторов, Студенты будут изучать практические навыки, которые станут второй натурой.

С помощью обучения кулинарного искусства мирового уровня студенты SCAFA изучают навыки, необходимые им, и получают дипломы международного диплома, чтобы получить возможности карьерного роста в индустрии продуктов питания и напитков с высоким уровнем развития в Дубае, ОАЭ и на международном уровне.

В SCAFA наша миссия - обеспечить максимальный успех для наших студентов в начале их карьеры в качестве кулинарных профессионалов. Каждый аспект SCAFA постоянно оптимизирован для этой цели - от калибра нашего полного времени и посещаемости факультета, содержания наших программ, оборудования, на котором наши ученики создают свой опыт, организациям, предлагающим работу наших студентов. В каждой из этих целей наша задача ориентирована на вопрос «служит ли это будущему успеху наших студентов?».

Для достижения этой цели мы используем современный подход к кулинарному искусству и, следовательно, к нашему обучению. Наши студенты изучают традиционные навыки, но также вооружены навыками, которые способствуют творчеству и позволяют инновациям, выходящим за рамки традиции. Это то, что мы рассматриваем как великое событие в кулинарном мире за последние пару десятилетий, и это то, чему мы учим наших студентов.

Чтобы доставить это, мы идентифицируем и привлекаем выдающихся инструкторов со всего мира, которые затем приступают к работе, преподавая то, что мы считаем одним из лучших учебных программ.

Продолжительность курса от 3 месяцев до 12 месяцев. Плата варьируется от AED 33000 (US $ 9042) до 83000 AED (22740 долларов США). SCAFA получает студенческие визы для иностранных студентов, а также предлагает экономически выгодное проживание студентов.

Программы преподаются на:
английский

Этот университет также предлагает:

Курсы

SCAFA, Dubai’s School of Culinary And Finishing Arts

... [+]

Комбинированная программа

Как следует из названия, эта программа представляет собой комбинацию Профессиональной кухни и Программы профессиональной отделки.

В то время как студенты, заканчивающие Программу профессиональной кухни, принимаются в промышленную эксплуатацию в качестве поваров Commis-уровня, в сочетании с Программой профессиональной отделки, студенты вооружены 360-градусными навыками для кухни с прекрасным столовым стандартом. Студенты также имеют возможность завершить обе эти программы вместе в течение 6 месяцев.После успешного завершения программы студенты получат несколько Дипломов, Уровня II, III от Города и Гильдий, Лондон и аттестованный сертификат от KHDA (Правительство Дубая)... [-]

Объединенные Арабские Эмираты Дубай
Запросить информацию
английский
Полное имя
6 месяцев
Кампус
Подробнее на русском языке
SCAFA, Dubai’s School of Culinary And Finishing Arts

Ингредиенты, инструменты и оборудование 12-месячное совместное проживание (2 комнаты с отдельной комнатой для студентов мужского и женского пола) Все питани ... [+]

Ингредиенты, инструменты и оборудование 12-месячное совместное проживание (2 комнаты с отдельной комнатой для студентов мужского и женского пола) Все питание на 12-месячный срок программы

Программа будет охватывать следующие области:

Кандидаты должны иметь среднее образование и должны быть старше 18 лет. Все кандидаты будут проинтервьюированы (зарубежные кандидаты будут проинтервьюированы через SKYPE).... [-]

Объединенные Арабские Эмираты Дубай
Запросить информацию
английский
Полное имя
12 месяцев
Кампус
Подробнее на русском языке
SCAFA, Dubai’s School of Culinary And Finishing Arts

Программа профессиональной кухни рассчитана на 3 месяца и предназначена для новичков, которые ищут международную стандартную профессиональную кулинарную программу. Получи ... [+]

Профессиональная кухонная программа

Программа профессиональной кухни рассчитана на 3 месяца и предназначена для новичков, которые ищут международную стандартную профессиональную кулинарную программу.

При успешном завершении программы студенты получат Диплом II степени от Города и Гильдий, Лондон и аттестованный сертификат от KHDA (Правительство Дубая)

Программа профессиональной кухни фокусируется на обучении всем основным методам приготовления пищи и обработке пищи и готовит студентов к тому, чтобы они стали профессиональными шеф-поварами, подходящими для позиций начального уровня (commis) на любой кухне ресторана во всем мире. Ключевые особенности программы: • Студенты будут тратить приблизительно 70% своего времени на изучение кулинарных техник (французская классика) с остальной частью программы, посвященной применению этих приобретенных навыков к мировым кухням.... [-]

Объединенные Арабские Эмираты Дубай
Запросить информацию
английский
Полное имя
3 месяцев
Кампус
Подробнее на русском языке
SCAFA, Dubai’s School of Culinary And Finishing Arts

Профессиональное печенье - это 3-месячная программа выпечки, выпечки и десертов, предлагаемая в SCAFA, Дубайской школе кулинарного и финишного искусства. Это лучшая прогр ... [+]

Профессиональная программа для выпечки

Профессиональное печенье - это 3-месячная программа выпечки, выпечки и десертов, предлагаемая в SCAFA, Дубайской школе кулинарного и финишного искусства. Это лучшая программа обучения для студентов, которые ищут профессиональную квалификацию и навыки в области кондитерских изделий.

При успешном завершении программы студенты получат Диплом II степени от Города и Гильдий, Лондон и аттестованный сертификат от KHDA (Правительство Дубая)... [-]

Объединенные Арабские Эмираты Дубай
Запросить информацию
английский
Полное имя
3 месяцев
Кампус
Подробнее на русском языке
SCAFA, Dubai’s School of Culinary And Finishing Arts

Главная профессиональная программа - это трехмесячная программа, которая помогает студентам, которые работают на полной ставке или не могут участвовать в программе кулина ... [+]

Главная профессиональная программа - это трехмесячная программа, которая помогает студентам, которые работают на полной ставке или не могут участвовать в программе кулинарного обучения на полный рабочий день, но которые любят ремесло и стремятся преследовать кулинарную карьеру. Основные возможности программы: • Программа доставляется по 40 интенсивным классам, 3 раза в неделю по вечерам.... [-]

Объединенные Арабские Эмираты Дубай
Запросить информацию
английский
Заочное и вечернее обучение
3 месяцев
Кампус
Подробнее на русском языке
SCAFA, Dubai’s School of Culinary And Finishing Arts

Программа «Профессиональная финишинг» - это трехмесячная программа, предназначенная для студентов, закончивших программу профессиональной кухни или эквивалентную программ ... [+]

Программа профессиональной отделки

Программа «Профессиональная финишинг» - это трехмесячная программа, предназначенная для студентов, закончивших программу профессиональной кухни или эквивалентную программу из другой кулинарной школы. Для претендентов, которые прошли квалификацию в другой школе, SCAFA проведет практическую оценку, чтобы оценить их право на участие в Программе профессиональной отделки.... [-]

Объединенные Арабские Эмираты Дубай
Запросить информацию
английский
Полное имя
3 месяцев
Кампус
Подробнее на русском языке

Philosophy and Ethos of SCAFA - Dubai’s School of Culinary and Finishing Arts