Le Cordon Bleu London

Введение

Прочитать официальное описание

Добро пожаловать в Le Cordon Bleu Лондоне Le Cordon Bleu все о преподавании фундаментальных методов в кухня, кондитерская, вина или управления, чтобы убедиться, каждый из наших студентов преуспеть в жизни. Мы считаем, что учит вас классический метод Вашей специальности, то вы будете иметь возможность применять и адаптировать его к вашей будущей карьере.

  1. Усиление одним из отрасли мOST Международно признанные квалификации диплом Le Cordon Bleu является тот, который признается и уважают кулинарных профессионалов и считается синонимом выдающегося качества. Разработано нашими специалистами, наша академическая материал обеспечивает студентам до даты, хорошо изучены и практических знаний, - в соответствии с тем, что требуется в современном профессиональном мире.

После того, как окончил Вы станете частью исключительного Alumni Network, включая: Hideko Кава, Тесс Уорд, Yottam Ottolenghi, Пегги Porschen, Джон и Майкл Whaite Свами просто назвать несколько.

  1. Поезд под руководством самых известных специалистов

Учитесь у команды классически обученных поваров мастер, вино и гостеприимство специалистов, чья преданность поделиться "ноу-Faire 'будет гарантировать ваш успех. В Le Cordon Bleu, мы гордимся тем, использующих учителей, которые лучше в своей области, чтобы обеспечить образование наши студенты получают это максимально возможным качеством.

  1. Узнайте в состояние-оф-арт-объектов

Le Cordon Bleu London School может похвастаться одними из самых передовых сооружений и оборудования, чтобы подготовить вас к завтрашнему кулинарном мире. Оборудование доступно в нашей школе позволяет нашим студентам, чтобы узнать классические французские, международные и модернистских кухни.

Это включает:

автономные рабочие станции, включающие ряд индукционного и подготовки площадь для каждого студента цифровые водяные бани су-Vide многозонные конвекционные печи полностью оборудованная кухня с хлебобулочных ретардер / расстойки и каменных основе подовых печей тандури и утка печи вентилируемые потолки профессиональный винный дегустационный зал

  1. Станьте частью международной сети

С постоянно растущим числом школ, будучи частью семьи Le Cordon Bleu откроет вас к международной сети контактов и друзей. Наша сеть является непревзойденным на обеспечение выпускников с лучшей платформой для запуска международную карьеру.

Каждый год мы приветствуем более 100 различных национальностей к школе.

  1. жить и учиться в одном из самых захватывающих городов в мире

Le Cordon Bleu расположен в одном из самых инновационных и динамичных городов в мире. Лондон широко считается одним из гастрономических столиц мира, привлекает некоторых из самых захватывающих поваров на работу в растущих кулинарных и гостиничного бизнеса. Город, который легко сочетает классические и современные стили, разнообразие Лондоне отражается в постоянно развивающейся пищевой сцене.

Это ненасытный аппетит города для самых захватывающих и инновационных продуктов питания, что делает Лондон идеальное место для тех, кто преследует карьеру в кулинарном искусстве, вина и гостеприимства.

  1. Воспользуйтесь более чем 120-летним опытом и обучения

Основанная в 1895 году, Le Cordon Bleu по сей день остается лидером в французских кулинарных искусств, гастрономического образования, вина и гостеприимства. Наши программы признаны на международном уровне, что позволяет выпускникам возможность путешествовать и строить мирового класса карьеру различия.

  1. Наслаждайтесь один раз в жизни опыт!

Наградами СРЕДСТВА

После более чем 50 лет в 114 Marylebone Lane, Le Cordon Bleu Лондона шаг 15 Bloomsbury Square в 2012 году был обусловлен нашей неизменной приверженности доставить высокий калибр кулинарного и гостиничного образования, опираясь на более чем 115 лет опыт подготовки студентов по всему миру. Применение передовых оборудование обеспечивает не только нашим студентам с высоким качеством инструментов для развития навыков, но и обеспечивает опыт жизни в профессиональной рабочей среды.

Мы экспортируем только лучшие продукты для использования во время практических занятий и демонстрации, и постоянно пересматривать наши поставщиков, чтобы всегда работать с высоким качеством ингредиентов. Поставляя нашим студентам специалистов предметов, вы научитесь развивать свои чувства и методы премиум-класса ингредиентов для подготовки к профессиональной среде.

ГЛОБАЛЬНЫЙ КАРЬЕРА С нашей широкого круга комплексных кулинарных искусств, вина и управления курсов, мы поможем вам установить основы для глобальной карьеры.

Вооружившись навыков, качеств и ездить вы приобретаете в Le Cordon Bleu, вы сможете подняться на вызовы вашей будущей карьере и выбрать из многих вариантов среди разнообразных и захватывающих позиций по всему миру.

Образовательные программы предлагаются на следующих языках:
  • английский

Просмотр Summer courses » Просмотр Дипломы »

Программы

Этот университет также предлагает:

Дипломы

Le Cordon Bleu Grand Diplôme

в университете Очная форма 9 месяцев January 2019 Великобритания Лондон

Уважаемый в индустрии кулинарии и гостеприимства как знак превосходства, Le Cordon Bleu Grand Diplôme® - это влиятельная квалификация, которая позволяет вам выполнять свои амбиции и преследовать самые востребованные карьеры. Сначала вы научитесь основным кулинарным навыкам, прежде чем применять эти знания к высококачественным продуктам и специализированным ингредиентам. [+]

Уважаемый в индустрии кулинарии и гостеприимства как знак превосходства, Le Cordon Bleu Grand Diplôme® - это влиятельная квалификация, которая позволяет вам выполнять свои амбиции и преследовать самые востребованные карьеры. Сначала вы научитесь основным кулинарным навыкам, прежде чем применять эти знания к высококачественным продуктам и специализированным ингредиентам.

Наш Grand Diplôme® - это самая престижная кулинарная квалификация от Le Cordon Bleu, сочетающая изучение нашего дипломной работы и диплом де Патиссери. Этот аккредитованный диплом присваивается после девяти месяцев полной оплаты за обучение.... [-]


Диплом в вино, гастрономия и управления

в университете Очная форма 6 месяцев April 2019 Великобритания Лондон

Диплом в вине, гастрономия и управление готовит студентов, чтобы преуспеть в мире вина с оперативной и стратегического подхода к питания и напитков бизнеса. [+]

Диплом в вине, гастрономия и управление готовит студентов, чтобы преуспеть в мире вина с оперативной и стратегического подхода к питания и напитков бизнеса.

Диплом разработан известными специалистами вина реагировать на потребности промышленности.

Диплом в вино, гастрономия и управления была разработана, чтобы предоставить студентам глубокие знания вина включения вина сенсорного анализа, производства вина, еды и вина спаривания, маркетинга и управления бизнесом. Поездки в известных виноделен, пивоварен, винокурен и, а также визитов в торговые дегустации, делают его одним из самых инновационных и профессиональных курсов вина в Великобритании.... [-]


Диплом в области гастрономии, питания и пищевых тенденций

в университете Очная форма 3 месяцев March 2019 Великобритания Лондон

Разработанная экспертами отрасли, Диплом в гастрономии, питание и пищевые тенденции была создана в ответ на растущий спрос на здоровую пищу. [+]

Разработанная экспертами отрасли, Диплом в гастрономии, питание и пищевые тенденции была создана в ответ на растущий спрос на здоровую пищу.

Диплом гарантирует, что будущие специалисты отрасли могут эффективно реагировать на потребительский интерес в отношении здоровья, здоровья и питательных продуктов без ущерба для устойчивости или кулинарного творчества.

Курс интегрирует принципы питания в области кулинарного искусства для того, чтобы создать инновационный, вдохновляющий и высоко питательные блюда. Она направлена ​​на создание основы, которая позволит вам прогрессировать в вашей будущей карьере пищевой промышленности.... [-]


Диплом в области кулинарного менеджмента

в университете Очная форма 3 месяцев January 2019 Великобритания Лондон

Трехмесячный диплом по кулинарному менеджменту был разработан, чтобы предоставить вам знания и навыки для успеха в вашей кулинарной карьере, независимо от того, стремитесь ли вы иметь собственный бизнес в области пищевых продуктов или достичь управленческой позиции в ресторанной индустрии. [+]

Трехмесячный диплом по кулинарному менеджменту был разработан, чтобы предоставить вам знания и навыки для успеха в вашей кулинарной карьере, независимо от того, стремитесь ли вы иметь собственный бизнес в области пищевых продуктов или достичь управленческой позиции в ресторанной индустрии.

Диплом Le Cordon Bleu London в области кулинарного менеджмента - это дневной курс продолжительностью от 20 до 24 часов в неделю, который ориентирован на продвинутые кулинарные навыки (модернистские / молекулярные / мультисенсорные методы), гастрономию, креативность (разработка рецептов), бизнес и управление ресторанами (проектирование меню, калькуляция и управление цепочкой поставок). По окончании курса вы сможете продемонстрировать свои инновационные идеи в создании и развитии собственного профиля бизнеса.... [-]


Диплом де Буланжери

в университете Очная форма 7 месяцев January 2019 Великобритания Лондон

Наш диплом de Boulangerie специально разработан для удовлетворения потребностей растущего кулинарного сектора индустрии гостеприимства. Программа направлена ​​на предоставление вам классических и практических навыков искусства Boulangerie, управления кухней и гастрономии. [+]

Наш диплом de Boulangerie специально разработан для удовлетворения потребностей растущего кулинарного сектора индустрии гостеприимства. Программа направлена ​​на предоставление вам классических и практических навыков искусства Boulangerie, управления кухней и гастрономии.

На протяжении всего курса вы узнаете множество разнообразных методов Boulangerie, таких как основные хлебные теста, viennoiserie, а также создаете и управляете своими собственными культурами стартера для закваски. Вы получите шанс развивать свой творческий потенциал, а также углубляете свое понимание того, как управлять небольшим бизнесом.... [-]


Диплом де Патиссери

в университете Очная форма 9 месяцев January 2019 Великобритания Лондон

Наш Диплом де Патиссери состоит из трех сертификатов: базового, среднего и высшего. По мере того, как вы прогрессируете, методы обучения становятся более продвинутыми, чтобы структурировать ваши способности. Наш Диплом признан во всем мире как одна из самых уважаемых кулинарных квалификаций. [+]

Наш Диплом де Патиссери состоит из трех сертификатов: базового, среднего и высшего. По мере того, как вы прогрессируете, методы обучения становятся более продвинутыми, чтобы структурировать ваши способности. Наш Диплом признан во всем мире как одна из самых уважаемых кулинарных квалификаций.

Через ваше обучение вы научитесь классическим навыкам кондитерских изделий, развивая свой творческий талант. Наши шеф-повара-шеф-повара приведут демонстрации, демонстрирующие важные приемы в создании и декорировании классической кондитерской и современных ресторанных десертов.... [-]


Дипломы

в университете Очная форма 6 месяцев January 2019 Великобритания Лондон

Дипломант кухни Le Cordon Bleu предлагает самую строгую и всестороннюю программу классических французских кулинарных технологий, доступных сегодня. Мы полагаем, что для вас постепенным классическим методом и методами является то, что вы сможете применить его к любым типам кухонь и адаптировать его к своей будущей карьере. [+]

Дипломант кухни Le Cordon Bleu предлагает самую строгую и всестороннюю программу классических французских кулинарных технологий, доступных сегодня. Мы полагаем, что для вас постепенным классическим методом и методами является то, что вы сможете применить его к любым типам кухонь и адаптировать его к своей будущей карьере.

Успешно завершив диплом Cuisine, вы будете готовы к продвижению с множеством интересных карьерных возможностей, узнав все необходимые профессиональные навыки. Вас будут обучать наша команда классических мастеров-шеф-поваров, которые имеют опыт работы на руководящих должностях в лучших кухнях мира и в ресторанах, отмеченных звездами Michelin.... [-]


Интенсивный диплом де кухни

в университете Очная форма 6 месяцев January 2019 Великобритания Лондон

Ускорьте свои кулинарные амбиции с помощью нашего интенсивного диплом-кулинара, который учит тому же знанию классической кухонной техники, что и наш девятимесячный диплом, но через сжатую шестимесячную структуру. [+]

Ускорьте свои кулинарные амбиции с помощью нашего интенсивного диплом-кулинара, который учит тому же знанию классической кухонной техники, что и наш девятимесячный диплом, но через сжатую шестимесячную структуру.

Развивайте свои навыки в кухне и научитесь создавать блюда исключительного вкуса и презентации. Вы получите знания от нашей команды классических мастеров-шеф-поваров, которые обладают многолетним опытом работы в ресторанах Michelin-star и лучших кухнях отрасли.... [-]


Интенсивный диплом де Патиссери

в университете Очная форма 6 месяцев January 2019 Великобритания Лондон

Ускорьте свои кулинарные амбиции с помощью нашего интенсивного дипломата де Патиссери, который учит тому же знанию классических методов патиссери как наш девятимесячный диплом, но через сжатую шестимесячную структуру. [+]

Ускорьте свои кулинарные амбиции с помощью нашего интенсивного дипломата де Патиссери, который учит тому же знанию классических методов патиссери как наш девятимесячный диплом, но через сжатую шестимесячную структуру.

Благодаря изучению этой программы вы станете высококвалифицированным в кулинарном искусстве печенья и приобретете необходимые творческие навыки для изготовления исключительных блюд и предметов. Знания разделяют наша команда классических мастеров-шеф-поваров, которые обладают многолетним опытом работы в ресторанах Michelin-star и лучших кухнях отрасли.... [-]


Летние программы

Le Cordon Bleu летняя школа

в университете Очная форма 3 недель August 2019 Великобритания Лондон

Le Cordon Bleu имеет большое разнообразие кулинарных курсов, доступных этим летом. От классы просто несколько часов официально аккредитованы 6 недельные курсы, вы должны быть в состоянии найти кулинарные курсы, которые подойдет вам лучше всего. Наши кулинарные курсы прекрасный способ узнать больше об основных методов в кухня, Pâtisserie или вина в развлекательных и неформальных классов. [+]

Le Cordon Bleu имеет большое разнообразие кулинарных курсов, доступных этим летом. От классы просто несколько часов официально аккредитованы 6 недельные курсы, вы должны быть в состоянии найти кулинарные курсы, которые подойдет вам лучше всего. Наши кулинарные курсы прекрасный способ узнать больше об основных методов в кухня, Pâtisserie или вина в развлекательных и неформальных классов.

... [-]

Видео

Le Cordon Bleu London

The Teaching Team

Life as a Student

Alumni Success Stories

Для связи
Адрес места
15 Bloomsbury Square
WC1A 2LS

London, Англия, GB