Аспирантура в области передовых кондитерских изделий и шоколада - это программа, предназначенная для людей, имеющих опыт кулинарии или выпечки, которые хотят специализироваться на сладкой кухне, зная последние тенденции и развивая творческое отношение, чтобы быть готовыми к будущему сектора и отличаться от других. отдых.

Диплом CTH по специальности "Кондитерское дело и кондитерские навыки" предоставляет отличную возможность учащимся приобрести основные знания, необходимые для успешной работы в профессиональной пекарне, с особым акцентом на навыки, связанные с созданием восхитительных кондитерских изделий и выпечки.

Программы «Введение в основы» разработаны специально для энтузиастов кулинарии, начинающих предпринимателей или профессионалов, стремящихся открыть для себя основы французской гастрономии. Благодаря этим захватывающим и практическим программам участники приобретут основы профессиональных техник, поймут рабочую среду профессиональной кухни и освоят самые знаковые рецепты французской гастрономии.

Изучите искусство создания французских и итальянских кондитерских изделий, получив диплом французского и итальянского кондитера - курс с полным погружением, который преподается в двух странах. Эта уникальная программа, предназначенная для любителей кондитерских изделий, предлагает: 8 недель практических индивидуальных тренингов 1 месяц стажировки во Франции или Италии (по желанию) престижный совместный диплом от двух международно признанных учебных заведений

Улучшите свои кондитерские и шоколадные навыки с помощью этого диплома Swiss Grand Diploma по кондитерским изделиям и шоколаду. Начните с основ и продвигайтесь к высокому уровню инновационного превосходства.

Четыре недели теоретических и практических занятий, проводимых профессиональными учителями, чтобы изучить искусство изготовления итальянского мороженого и стратегии для открытия магазина. Возможность проведения учебного периода у отдельных мастеров.

Этот курс подходит для тех, кто хочет открыть шоколадный магазин и для тех, кто хочет стать профессиональным мастером шоколада. Курс включает в себя занятия по дизайну витрин, создание художественных произведений для демонстрации, а также новые методы украшения шоколада.

Интенсивные двухмесячные программы для энтузиастов кулинарии и кондитерских изделий, меняющих профессию и предпринимателей.

Речь идет об обучении готовить. Речь идет о получении квалификации для поддержки заявления о приеме на работу, чтобы начать карьеру в сфере общественного питания.