Прочитать официальное описание

Курс Tante Marie 4 Week Essential Skills - один из ведущих в мире курсов кулинарии этого типа.

Во время курса студенты изучат ряд основных, кулинарных навыков в нескольких областях кулинарии. Студенты уйдут с возможностью готовить хорошую еду на все случаи жизни и в любой обстановке.

A Level 2 премии в области безопасности пищевых продуктов на предприятиях общественного питания также входят в этом курсе вместе с премией CTH Уровня 2 в квалификации кулинарного мастерства.

tcma

Что вы узнаете

Ваш курс начнется с ознакомления с работой в профессиональной кухонной среде, включающей в себя практические навыки, такие как навыки ножа, прежде чем перейти к основам основной кулинарии.

Уроки предназначены для включения рецептов и методов, которые помогут вам понять, как меняется еда, когда вы готовите. Это позволит вам вносить коррективы и исправлять ошибки, когда вы продолжаете создавать свои собственные рецепты и меню.

Вас преподают в небольшой группе единомышленников, и большая часть вашего времени в Академии будет проводиться на наших современных кухнях. Вы получите полное понимание таких областей, как соусы, супы, мясо, рыба, канапе, выпечка, хлеб ... и многое, многое другое!

Экзамены

На этом курсе нет оценки или экзамена.

КВАЛИФИКАЦИЯ

  • Премия 2 уровня в области безопасности пищевых продуктов
  • Свидетельство о посещаемости

tcma

Перспективы карьерного роста

Студенты, которые завершают 4-недельные основные навыки в кулинарии, хорошо подходят для работы в многочисленных кухонных средах. Многие выпускники предпочитают применять свои новые навыки, работая в течение года, в то время как другие ставят их на практику во время лыжного сезона. Основные навыки также являются хорошим предшественником наших более длительных курсов, таких как Интенсивный диплом Cordon Bleu, для студентов, желающих получить официальную квалификацию.

Выпускники Tante Marie известны своими непревзойденными стандартами и профессиональной дисциплиной, что ставит их в высокий спрос со стороны работодателей лыжных шале. Мы работаем с широкой сетью компаний, которые регулярно предлагают отраслевые консультации и интервью нашим студентам.

Программа преподается на:
английский

Просмотреть 4 других курсов в Tante Marie Culinary Academy »

Форма обучения: Campus based
Дата начала
Сент. 2019
Янв. 2020
Duration
4 Недель
Полное имя
Цена
2,750 GBP
Сборы £ 2,450- £ 2750.
По местоположению
По дате
Дата начала
Сент. 2019
Дата окончания
Сроки подачи документов
Дата начала
Янв. 2020
Дата окончания
Сроки подачи документов

Сент. 2019

Location
Сроки подачи документов
Дата окончания

Янв. 2020

Location
Сроки подачи документов
Дата окончания
Прочее