Этот научный сотрудник в сфере гостиничного и ресторанного менеджмента готовит студентов к должности среднего звена или менеджера по обучению в индустрии гостеприимства. Студенты получают практическую и управленческую подготовку в области безопасности пищевых продуктов и санитарии, производства продуктов питания, управления услугами столовой, надзора, контроля затрат, финансового учета, управления жильем и гостиничного права.

Программа "Гостеприимство" предназначена для того, чтобы предложить студентам углубленное знакомство с карьерой в области гостиничного и гостиничного менеджмента. Программа разработана таким образом, чтобы позволить студентам повысить свои непосредственные профессиональные навыки, а также добиться возможности перевода в четырехлетние учебные заведения. Студенты, сдавшие необходимые выпускные экзамены по курсу HM, получат сертификат Американской ассоциации гостиниц и жилья (AH & LA) по каждому курсу. Кроме того, студенты, сдавшие все восемь обязательных выпускных экзаменов по курсу HM, получат престижный сертификат Hospitality Operations Certificate от AH & LA.

Программа Hospitality Management, AS стремится предоставить качественное образование, включающее как теорию, так и практику, для подготовки профессионально ответственных выпускников, которые продемонстрируют ценность для работодателей в индустрии гостеприимства. Наша миссия — предоставить индустрии гостеприимства лидеров, которые внесут значимый вклад как в отрасль, так и в общество.

Гостиничный бизнес и туризм Ancilla колледжа сподвижник науки степени программа была разработана, чтобы обеспечить учебный план, где хорошо округлены гуманитарное образование, общее знание бизнеса, а также общие принципы управления преподаются и при условии, а также предоставление знаний и укрепление навыков, специфичных для гостеприимство, жилье, туризм и другие виды досуга бизнеса ...

Программа гостеприимства в Central Texas College знакомит студентов со многими профессиями и возможностями, доступными в сфере гостеприимства.

Индустрия гостеприимства - самая большая в мире сфера занятости. Предложение состоит в том, чтобы перейти от образовательной программы с пятью направлениями к одной общей образовательной программе, применимой ко всем типам менеджеров по гостеприимству или менеджеров мероприятий.

Общественное питание - вторая по величине отрасль розничной торговли в стране. Спрос на квалифицированный персонал намного превышает предложение. Возможности карьерного роста имеются в большом количестве в ресторанах, отелях, курортах, клубах, конференц-центрах, авиалиниях и круизных линиях, школах и колледжах, а также в сфере здравоохранения. Поскольку спрос на квалифицированный персонал намного превышает предложение, повседневные обязанности многих менеджеров общественного питания могут быть столь же сложными, как некоторые блюда, приготовленные прекрасным поваром. В дополнение к традиционным обязанностям по выбору и ценообразованию в меню, эффективному использованию продуктов питания и других принадлежностей и достижению качества при приготовлении и обслуживании пищи менеджеры также несут ответственность за все большее количество административных и кадровых задач. Если вы справитесь с этой задачей, вы найдете множество возможностей в ресторанах, отелях, курортах, клубах, конференц-центрах, авиалиниях и круизных линиях, школах и колледжах, а также в сфере здравоохранения после завершения одной из наших программ. Изучите наши варианты сертификатов и ученых степеней, чтобы выбрать, какой из них подходит вам лучше всего!

Ассистент по науке в сфере управления бизнесом и гостеприимством. Это только рекомендуемая последовательность курсов. Студенты могут под руководством академического консультанта, а также преподавателя факультета вносить изменения в свою конкретную последовательность курса. Студент должен знать, что в результате изменений может потребоваться более четырех семестров для получения желаемой степени младшего специалиста. Ассоциированный специалист по науке в бизнесе - Вариант гостиничного менеджмента - это общая степень по передаче бизнеса, специально разработанная для перевода в Государственный университет Юго-Восточной Оклахомы. Он также может быть переведен в другие региональные или общеобразовательные университеты. При переводе студенты могут решить специализироваться в определенных областях бизнеса, таких как гостиничный менеджмент в отелях, ресторанах или казино, или в индустрии туризма. Студенты, заинтересованные в переводе в четырехлетний университет, должны проконсультироваться с научным руководителем этой школы, чтобы обеспечить возможность перевода и завершения соответствующих программных факультативов.