Гостеприимный менеджмент AS Degree (подготовка к переводу)
College of the Desert
Основная информация
Расположение кампуса
Palm Desert, Соединённые Штаты Америки
Языки
Английский
Формат исследования
В кампусе
Продолжительность
2 - 2 years
Шаг
На постоянной основе
Стоимость обучения
USD 325 / per credit
Крайний срок подачи заявок
Запросить информацию
Самая ранняя дата начала
Jul 2024
Стипендии
Изучите возможности получения стипендии, чтобы помочь финансировать учебу
Введение
Гостиничный менеджмент - это изучение различных аспектов управления и лидерства, связанных с индустрией гостеприимства. В индустрию гостеприимства входят такие сектора, как отели, рестораны, туристические услуги, игры и развлечения, отдых, управляемые услуги и специальные мероприятия. Научный сотрудник в области управления гостиничным бизнесом (подготовка к переводу) позволит студентам перевестись в университеты, в том числе в Калифорнийский государственный политехнический университет в Помоне, где действует соглашение о переводе. Требования к переводу в другие четырехлетние учебные заведения могут различаться, поэтому учащиеся должны проконсультироваться с консультантом для получения конкретной информации о требованиях к переводу в предпочитаемый ими колледж или университет.
Благодаря этой степени также доступны более срочные возможности трудоустройства без дополнительной подготовки к высшему образованию. К ним относятся многие руководящие должности начального, а иногда и среднего уровня в любом количестве секторов гостеприимства. Карьера и дисциплина, которые обычно [но не всегда] требуют более высоких степеней, включают генеральных менеджеров, менеджеров клубов, шеф-поваров и директоров различных операционных областей в секторе гостеприимства, таких как человеческие ресурсы, финансы и операции. Даже студенты, которые решили не специализироваться на управлении гостиничным бизнесом, обнаруживают, что курсовая работа в этой области может улучшить их способность критически мыслить и решать сложные проблемы, лучше осознавать свои личные способности / навыки и просто более эффективно управлять в целом.
Учебная программа COD Hospitality Management включает в себя предложения курсов, которые дают общий обзор сектора гостеприимства, а также курсы по гостиничному бизнесу, кулинарии, финансам и праву.
Владение английским языком на уровне колледжа является необходимым условием для многих из этих курсов гостиничного менеджмента. Для получения дополнительной информации звоните по телефону (760) 776-7360. Эта степень соответствует базовым курсам более низкого уровня и общеобразовательным требованиям, ведущим к получению степени бакалавра наук в области гостиничного и ресторанного менеджмента Калифорнийского государственного политехнического университета в Помоне.
Учебный план
Код курса | Заголовок | Единицы |
Обязательные курсы | ||
БУАК 020А | Финансовый учет | 4 |
БУАК 020B | Управленческий учет | 4 |
БУХМ 050 | Введение в индустрию гостеприимства | 3 |
БУМ 063 | Операции в отелях и ресторанах | 3 |
БУХМ 095А | Опыт работы в гостиничном и ресторанном менеджменте | 1 |
БУМА 020А | Деловое право I | 3 |
КОРЗИНА 040 | Кулинарные основы | 3 |
КОРЗИНА 060 | Санитария и безопасность | 2 |
Требуемый промежуточный итог | 23 | |
Выберите один из следующих вариантов: | 37-39 | |
Образец общего образования CSU | ||
Образец общего образования IGETC | ||
Кинезиологическая деятельность | 2 | |
СТЕПЕНЬ ИТОГО | 62-64 | |
Список курсов |
О школе
Вопросы
Похожие курсы
Расширенный диплом в области гостиничного менеджмента
- Johannesburg, Южно-Африканская Республика
Ассоциированный специалист прикладных наук в области управления продуктами питания и гостиничного бизнеса (кампус)
- Dallas, Соединённые Штаты Америки
Университетский курс повышения квалификации «Дизайн безглютенового меню в ресторанах»
- Madrid, Испания
- Alcorcón, Испания + 3 более