еда на время

Научитесь наслаждаться приготовления пищи и стать уверенной повара или расширить свой репертуар. В каждом классе три блюд преподается с большим количеством практических навыков. Основные навыки узнал и железобетонных, как вы готовите свой путь через 6 недельного курса. Акцент делается на вкусной едой, быстрым и простым, чтобы подготовить что будет впечатлить ваших друзей и семью!

Как и во всех наших классах, идея заключается в том, чтобы весело провести время и насладиться хорошей едой. Пища, приготовленная в течение каждого класса подается на дегустацию, в сопровождении вина. Мы также предоставляем рецепт карты, чтобы забрать с вами.

Сессия 1

Узнайте, что отличный инструмент ваша печь, сделав вкусный жареный хрустящий цыпленок жареный и корнеплоды для основного блюда. Затем продолжать развивать свои навыки печь с урока в хлебопечении - легко, когда вы знаете, как! Красивые булочки, которые Вы делаете, будут сопровождать простой зеленый салат, одетые с домашним соусом - вы будете учить принципы овладения хорошие перевязки. Десерт отражает нашу дух сезонности с печеными яблоками зимой, персиков или других фруктов в летнее время - всегда подается с сыром маскарпоне. Это идеальное заранее подготовить еды, и никто никогда не узнает, что вы были новичком готовить!

Сессия 2

Сделайте фантастический крем морковного супа и строить свои знания по выпечке хлеба с оливковым и розмарином foccacia - вы можете, конечно, использовать этот принцип, чтобы освоить все виды вариаций на foccacia хлеба. Научитесь любить гриль в вашей печи, сделав вкусный пряный на гриле креветки блюдо, которое подается с вареным рисом прекрасно. Мы научим вас трюк или два для этого - вместе с зеленым сальса - начинают строить свой репертуар соусов и соусы. Закончить сеанс со сладким, гладкой крем карамель, с которой вы можете удивить своих друзей!

Сессия 3

Получите ваши вкусовые рецепторы гоночные с домашним перегнойно, ароматные ближневосточных салаты и лепешки - опираясь на ваши хлебопекарных навыков первых двух уроках. Узнайте, как приготовить баранину Tagine с совершенным кускусом или рисом »персидского«, то испечь вкусный и влажный миндаль и оранжевый цветок воды торт на десерт. Всюду будет укрепление методов и навыки, полученные в предыдущих уроков, чтобы построить свой кухонный уверенность!

Сессия 4

Этот урок посвящен средиземноморской кухни, где вы будете вникать в провалов с crudités, обучение на пару сезонные овощи и салат с различными универсальных провалов - отличный вариант для многих случаев. Приобретя уверенность хлебопечении за последние уроки, вы будете создавать свой собственный идеальный пиццу с различными начинками. Вы также узнаете, как гриль на варочной панели, сделав блюдо средиземноморской овощами гриль. Узнайте легкий искусство мороженого решений на дому, основываясь на реальном заварным кремом, делая вкусные реального ванильное мороженое подается с богатой шоколадным соусом.

Сессия 5

Этот урок начинается с обучения, как сделать идеальный гренки с сыром. Затем узнать, как сделать рыбный пирог, увенчанный хрустящей картошкой пюре служил с жареной брокколи. Эта сессия заканчивается, научившись сделать классический Виктория бисквит с начинкой лимон творог - идеальное окончание для еды или как часть послеобеденного чая.

Сессия 6

Это занятие посвящено различных начинок для макаронных изделий из помидоров, через puttanesca и Болоньезе, чтобы краба, вы будете иметь много рецептов, чтобы добавить в свой репертуар. Вы также сделать самый вкусный грибной суп и закончить сеанс с самодельной лимонного чизкейка - идеальный макияж заранее пудинг.

В конце этого курса вы будете иметь шесть (или более) большой макияж заранее блюд, которые будут привлекать вас в очень маленькой кухни во время еды, давая вам много возможностей, чтобы насладиться хорошей едой вместе со своими гостями. Получить дату в дневнике и пригласить своих друзей на ужин ...

Детали для гольфа

Понедельник 07, 14, 21, 28 сентября, понедельник 05, 12 октября - 2015 7 вечера - 9:15 вечера В кулинарная школа Лондона, недалеко Oxford Circus