Младший прикладной науки в выпечке и кондитерских изделий

Младший прикладной науки в выпечке и кондитерских изделий

&nbsp

Это шесть четверть программа готовит выпускников, чтобы войти в выпечке и кондитерских профессии с уверенностью. Студенты изучают науку за выпечки в лекции и приложений. Они применяют эти знания в нашей коммерческого класса объектов пекарня, в то время как получение практических смешивания, формования и выпечки методы и творческие возможности дизайна. Их творчество выходит в шоколад и кондитерские изделия классов, а также показать путь торможения свадебный торт. Студенты также разработать и служить десерты в нашем Zagat с самым высоким рейтингом элитный ресторан, который открыт для публики пять дней в неделю на обед и ужин.

Выпускники данной программы работ в булочных, кондитерских, ресторанов и гостиничных кухонь, пищевых корпораций и многое другое. Некоторые идут на владеть собственным бизнесом.

&nbsp

Скорость завершения программы является процент студентов, которые закончили период с 1 июля 2011 года и 30 июня 2012 года, который завершил эту программу в нормальное время завершения.

Часто студенты в Kendall College пожелавших при этом присутствовать на неполный рабочий день и, как следствие, время их завершения могут значительно различаться. Время завершения программы также могут варьироваться в зависимости от передачи кредита и скорость, с которой студент выбирает по полной программе.


Расходы по программе

Программа затраты оценкам, средние затраты в течение срока действия программы, исключая любой стипендии или учебе сокращений, для студентов завершения программы в установленные сроки. Эти затраты могут меняться в зависимости от количества кредитов. Как правило, обучение и сборы могут быть изменены в год.

&nbsp

Стоимость обучения $ 45690

Книги и материалы $ 2931

* Проживание и питание N / A

&nbsp

* Кендалл предлагает вариант жилья для своих студентов, которые не отражены.