Кулинарное искусство, AAS

Программа кулинарного искусства NCCC предоставляет студентам практические, а также теоретические аспекты общественного питания. Выпускники выходят на рынок труда с навыками выше начального уровня и опытом, который увеличивает их шансы на продвижение по службе.

Обучение студентов осуществляется на наших современных учебных кухнях, полностью оснащенных современным промышленным и технологическим оборудованием. Студенты получают ценный отраслевой опыт, проводя время на курсах, непосредственно связанных с рестораном Savor нашего NFCI. Студенты будут перемещаться по ресторану, знакомясь со всеми аспектами ведения бизнеса, ориентированного на гостеприимство. В дополнение к этому прикладному опыту обучения, предоставляемому в нашем учреждении, студенты также будут размещены на одной соответствующей производственной стажировке за пределами кампуса.