Дипломированный специалист по прикладным наукам, AAS Кулинарное искусство Выпечка и кондитерские изделия AAS

Skagit Valley College уникально расположен в одном из самых разнообразных сельскохозяйственных и сельскохозяйственных регионов мира. Работа с «свежими и местными» ингредиентами является неотъемлемой частью кулинарного опыта и ставит студентов на передний край этого национального тренда.

Гибкие методы обучения предназначены для удовлетворения потребностей различных стилей обучения. Особое внимание уделяется необходимости для современного кулинара понимать глобальные тенденции в области питания и международные принципы вкуса в рабочей среде, учитывающей культурное разнообразие.

Курсы первого года обучения создают основу для базовых кулинарных навыков и предоставляют множество возможностей для практического обучения. На курсах второго года учащимся предлагается выбор в области кулинарии или выпечки и кондитерских изделий.

Программа кулинарного искусства Skagit Valley College аккредитована Американской кулинарной федерацией (ACF). Благодаря участию в Американской кулинарной федерации выпускники могут получить сертификаты, признанные в национальном масштабе.