Курс: Коммерческая кулинария плюс внешняя практика

обзор

В Culinary Tech Center мы готовим студентов для повышения квалификации в кулинарных искусствах. Объединив коммерческую теорию кулинарии с практическим обучением в промышленных кухнях, мы можем помочь будущим профессиональным поварам изучить навыки, необходимые для участия в занятиях на начальном уровне в кулинарной области.

Коммерческая кулинария плюс экстерьера: 600 часов

Сфокусировавшись на практическом обучении, программа «Коммерческая кулинария плюс экстерьер» подчеркивает практическую сторону коммерческого приготовления пищи. Выпускники этой программы хорошо подготовлены к карьере в ресторанах, корпоративных и других отделах общественного питания, а также для начальных должностей, в том числе подготовительного повара, линейного повара или гардероба. Обязательные курсы для программы «Коммерческая кулинария плюс экстерьер» заключаются в следующем:

• Развитие навыков
• Готовка еды
• кейтеринг
• Пищевая санация
• Количество продуктов питания
• Преддипломная

Возьмите тур

Вы хотите продолжить карьеру в кулинарном искусстве? Начните с навыков и знаний, необходимых для успеха в этом быстро развивающемся поле в Culinary Tech Center . Позвоните нам сегодня по телефону 646-559-8551 или отправьте онлайн-форму, чтобы запланировать экскурсию по городу Нью-Йорк или Уайт-Плейнс.