Двухлетний диплом в отель и туризма управления

Двухлетний диплом в отель и туризма управления

Двухлетняя Диплом I-Тим Программа охватывает широкий спектр курсов направлены на предоставление нашим выпускникам глубокое понимание отеля и туризма управления, не только в Азии, но и во всем мире.

&nbsp

Первый год

Студенты в первый год учебный план следовать программе сертификата в отеле и управления индустрией туризма. Это вводит понятие отель и туризма управления, рассматриваются практические, деловые функции отель от руководителя / младших точки зрения управления, менеджмента туризма, Европейской кулинарии и сервису ресторана и управления.

К концу первого года студенты будут понимать практических элементов функционирования современного отеля.Студенты также будут иметь представление о социальных и экономических условий, в которых работают отели и роль организации в этой среде. Кроме того, они получат понимание и услуги ресторана и европейских кулинарных техник.

&nbsp

Второй год

Второй год основывается на теоретических и практических знаний, полученных в первый год. Акцент здесь делается на работе отеля с точки зрения ведомственных менеджера и, следовательно, учебный план имеет существенное содержание делового администрирования. Студенты также должны понимать теорию и практические ресторанных услуг и управления совместно с европейскими кулинарными и туризма. Как и в последний год степень, оценка на основе курсовой работы, а также экспертизы.

К концу второго года, студенты будут демонстрировать практические и теоретические принципы управления туризмом, услуги ресторана, и европейские кулинарные приемы.

&nbsp

Швейцарско-американской учебной программы

Наша программа была разработана американским науки гостиничного менеджмента и швейцарская система обслуживания практике. Каждый год включает в себя пять программ стажировки месяц с расширенными наемных зарубежных вариантов второй год Диплом программы.